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09.02.2021

Was machen wir heute? Bratäpfel

 "Kinder kommt und ratet,was im Ofen bratet, ...". Heute machen wir ein typisches Winterdessert, den Bratapfel.

Es geht ganz leicht, ihr braucht nur:

- Äpfel und ein scharfes Messer

- Zutaten zum füllen, z.B. Schokolade, Marzipan, Nüsse, ...

Und schon kann es los gehen:
Schneidet mit dem Messer das Kerngehäuse aus dem Apfel. Achtung! Die Blüte müsst ihr drin lassen, sonst läuft alles unten aus dem Apfel raus.

Nun könnt ihr eure Äpfel füllen, zum Beispiel mit Schokolade...

... und etwas Marzipan.

Setzt eure Äpfel in eine Auflaufform und gießt unten ein kleines bisschen Wasser an(damit dieÄpfel nicht platzen)

Nun stellt ihr die Äpfel bei etwa 150°C in den Backofen....

... und lasst sie etwa 25 Minuten backen.

Hm.Lecker. Nun sind die Äpfel bereit zum Verzehr. Vorsicht heiß!

 

Wer mag kann noch eine Vanillesoße kochen und sie über die Äpfel geben.
Guten Appetit wünschen wir.

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